雞糞即雞糞肥料，發(fā)酵雞糞，干雞糞，也就是養(yǎng)雞過程中雞所排出的廢棄物。雞糞有機肥中還有豐富的營養(yǎng)，其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纖維7%，含氮2.34%、磷2.32%、鉀0.83%，分別是豬糞的4.1倍、5.1倍和1.8倍。
雞糞中的主要物質是有機質，雞糞有機肥中的有機質含量一般都保持在35%左右，施用雞糞增加了土壤中的有機質含量。有機質可以改良土壤物理、化學和生物特性，熟化土壤，培肥地力。經過多年經驗分析，我國農村的”地靠糞養(yǎng)、苗靠糞長”的諺語，在一定程度上反映了施用雞糞肥料對于改良土壤的作用。施用干雞糞肥料既增加了許多有機膠體，同時借助微生物的作用把許多有機物也分解轉化成有機膠體，這就大大增加了土壤吸附表面，并且產生許多膠粘物質，使土壤顆粒膠
結起來變成穩(wěn)定的團粒結構，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及調節(jié)土壤溫度的能力，起到養(yǎng)地的作用。同時給予土壤所必須的氮磷鉀三元素，進而促進作物吸收，達到豐產增收的效果，提高農產品的內在質量。施用發(fā)酵雞糞，干雞糞，雞糞有機肥實在是一舉多得。
干雞糞是一種自然肥料，雞糞通過晾曬使其成為干雞糞塊，干雞糞一般是指經過曬干或烘干處理的雞糞，重量輕、使用比較方便，但干雞糞基本上未經發(fā)酵處理，甚至部分干雞糞達不到完全滅菌的要求。
干雞糞直接用于農田。用這種方法施肥時，應注意先把肥料施在土壤上，再翻耕，使新鮮的肥料和尿液在土壤中分解，不會造成污染和氣味。一般情況下，3～5天后，微生物活性比較強，2周后有機物分解，播種前需要避開這一時期。
夏季歇茬期，大棚空閑時間較長，可在前茬蔬菜采收后，迅速拉秧清園，將干雞糞均勻地撒在墑面，翻挖入土層，澆水后覆膜，促進雞糞腐熟。如果干雞糞未進行腐熟就施入，可將棚室薄膜放下緊閉棚室，利用高溫促進干雞糞的腐熟，然后進行通風，以利于棚室內有害氣體逸出。
這里建議不要圖省事熱衷施用干雞糞，若一定要施用，須小心謹慎，可以在蔬菜定植前一個月隨翻地施入，使其有一個充分腐熟的過程，或在翻地前先把干雞糞撒在地表，用適量的活粒EM噴灑處理，可達到腐熟滅菌的目的，以防出現(xiàn)肥害，導致“燒苗”現(xiàn)象發(fā)生。
